家常哈喇汤的做法(家常哈喇汤的做法大全)

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本文目录

1. 五香牛肉炖西红柿法
2. 雪花牛肉炖西红柿做法
3. 西湖牛肉炖西红柿怎么做

五香牛肉炖西红柿法

五香牛肉切片，做法西红柿切块，牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀，炖西然后把牛肉片倒锅里炖
，红柿五香牛肉炖西红柿就好了。法牛

雪花牛肉炖西红柿做法

西红柿把气用开水烫掉，肉炖切成块，西红雪花牛肉焯水后
，热锅凉油放入牛肉翻炒，加入葱姜八角料酒，开水，西红柿 ，炖一小时，加入盐，再炖十分钟，出锅前撒入香菜。

西湖牛肉炖西红柿怎么做

主料：牛肉300g，西红柿200g，

辅料：香菜
，少许啤酒，

调料：鸡精，盐，花椒
 ，大料
，桂皮，草果，葱，姜 
，蒜
，料酒，酱油 ，适量热水。

做法

1、用刀背把牛肉拍松后
，将牛肉切块，西红柿去皮后切块
，葱、姜 、蒜切片 。

2、牛肉入沸水锅中氽烫 ，加一点儿牛奶 ，控干水备用。

3、炒锅放油 ，入花椒、大料、桂皮 、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉 ，煸炒变色 ，放入料酒 、酱油，适量热水
、少许啤酒。

4 、水开15分钟后，转小火炖1个小时，

5、放入切好的西红柿 ，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。

6、放入鸡精、盐
，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜 。

好了，文章到此结束
，希望可以帮助到大家 。

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